Confettura di Cipolle di Giarratana - Giorlando

Prodotto Senza Glutine

Prodotto da Agricoltura Biologica

Confezione da 200 gr.

3,90 €
Tasse incluse 3 giorni lavorativi in Italia
Descrizione

Le confetture della Azienda Agricola Giorlando vengono realizzate artigianalmente con prodotti di stagione coltivata nella loro azienda.

Sono realizzate con l'utilizzo di ingredienti: verdura (rigorosamente selezionata e di stagione) zucchero e aceto (quale unico conservante naturale).

Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.

Tutte le verdure crescono e maturano nei terreni dell'azienda agricola Giorlando in un microclima unico, sotto il caldo sole di Sicilia.

Non appena raccolti, dopo un'accurata selezione, le verdure vengono portate presso il laboratorio artigianale per la trasformazione.

Tutta la lavorazione avviene in modo artigianale senza utilizzo di macchinari industriali: la pulitura ed il taglio in quarti del prodotto. Solo dopo tutti questi passaggi inizia la cottura della confettura.

Una volta pronta, la confettura viene messa in vasetti e pastorizzata. A raffreddamento completato i vasetti vengono tolti dai bollitori, puliti ed infine etichettati.

Le confetture  così preparate conservano il profumo e il sapore dei prodotti di un tempo.

Poiché la produzione segue la stagionalità delle verdure, le quantità sono limitate.

INGREDIENTI:

Cipolla di Giarratana (origine: Sicilia), zucchero, aceto di mele.

CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO:

Conservazione: 2 anni, se il prodotto è tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20 °C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce.

La confezione aperta deve essere conservata in frigorifero a temperatura di 4 °C e consumata entro 10 giorni.

Giorlando
Valore Energetico
654 gr - 154 kcal
Grassi
0,10 gr (di cui acidi grassi saturi 0,003 gr)
Carboidrati
33,80 gr (di cui zuccheri 31,50 gr)
Proteine
1,20 gr
Fibre totali
6,50 gr
Sale
0,001 gr