Farina di Grano Duro Senatore Cappelli Integrale Bio - Pasta d'Alba

Prodotto Bio 

Farina Macinata a Pietra

2,00 €
Tasse incluse 3 giorni lavorativi in Italia

Formati confezioni
Descrizione

La farina prodotta con il grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra è uno dei grani antichi con il tenore e la forza più alta (W=90). Questa farina presenta un'elevata digeribilità e grazie alla macinazione a pietra i grani conservano il germe del grano, la parte nobile del seme.

Questa farina è ottima per la preparazione di pane, pasta e pizza.

Pasta d'Alba
Valore Energetico
347 kCal - 1455 kJ
Grassi
1,5 gr (di cui saturi 0,3 gr)
Carboidrati
69,4 gr (di cui zuccheri 2,5 gr)
Proteine
14,0 gr
Glutine
Contiene Glutine
Fibre totali
2,8 gr
Sale
0,005 gr