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Pistacchio Sgusciato non Salato - Bacco
100% Pistacchio, sgusciato e non pelato. Dopo la raccolta, il pistacchio viene lasciato al sole ad asciugare e poi viene confezionato senza aggiunta di sale, risultando in questo modo più povero di sodio rispetto ai pistacchi importati dall'estero.
Può essere consumato come snack (sgranocchiare frutta secca è una tradizione siciliana che affonda nella notte dei tempi), o come guarnizione su dolci e gelati.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 630 Kcal - 2604 kJ
- Grassi
- 56 g (di cui saturi 5,61 g)
- Carboidrati
- 8,1 g. (di cui zuccheri 4,5 g)
- Proteine
- 18,0 g
- Fibre totali
- 11,0 g
- Sale
- 0,00 g
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