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I Pippoli - La Bona Usanza
Pasta di farina di legumi
Confezione da 220 gr
Pasta prodotta con farina di legumi
- 60% Cicerchia
- 40% Ceci
E' una “pastina” a base di farina di cicerchia (60%) e ceci (40%), solo legumi, senza glutine.
Tempi di cottura 10 minuti, da usare in brodo o asciutti, con verdure o vellutate, a gusto del consumatore.
Ha la consistenza decisa dei legumi, bastano 50 grammi per una porzione.
La Cicerchia di Serra de' Conti è un Presidio Slow Food
Scheda dati
- Ingredienti
- 60% Cicerchia - 40% Ceci
- Valore Energetico
- 1434 kJ / 339 kCal
- Grassi
- 2,5 gr (di cui grassi saturi 0,37 gr)
- Carboidrati
- 44 gr (di cui zuccheri 2,5 gr)
- Proteine
- 29,0 gr
- Glutine
- Non contiene Glutine
- Fibre totali
- 12 gr
- Sale
- 0,02 mg
- Confezione
- 220 gr
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