Tagliatelle all'Uovo di Carrù - Allemandi

Confezione da 8 pezzi

in Sacchetti da 250 gr cad.

Allemandi
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Confezione da 8 pezzi.

La Tagliatella all'Uovo, la regina dei primi piatti!

La pasta all'uovo di Allemandi è prodotta con uova fresche e semola di grano duro italiano di prima qualità, esclusivamente trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature, sfruttando l'energia solare.

I nidi vengono confezionati a mano, uno ad uno.

Le tagliatelle di Carrù sono perfette con sughi semplici, in modo da assaporarne al meglio la pienezza di gusto e la consistenza. 

Un classico condimento con pomodoro fresco e basilico è sufficiente per esaltarne la bontà.

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:

Cuocere la pasta all'uovo per circa 5-6 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.

INGREDIENTI:

Semola di grano duro italiano, uova 25%.

Scheda dati

Valore Energetico
363 kCal - 1518 kJ
Grassi
3,9 gr (di cui grassi saturi 1,5 gr)
Carboidrati
67,0 gr (di cui zuccheri 1,6 gr)
Proteine
15,0 gr
Fibre totali
2,3 gr
Sale
0,14 gr
Confezione
8 Pezzi da 250 gr cadauno

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