Il Rigatone di Farina Integrale ai 4 Cereali Bio - Allemandi
Confezione da 6 pezzi
in Sacchetti da 500 gr cad.
Confezione da 6 Pezzi.
Il Rigatone Bio ai 4 cereali è a base di grano, farro, segale ed orzo.
Questi grani antichi presentano un alto contenuto nutrizionale e basso contenuto di glutine, provengono da una filiera corta locale e controllata votata alla preservazione della biodiversità.
La farina viene macinata rigorosamente a pietra, per non surriscaldare il prodotto e mantenere intatte tutte le proprietà benefiche.
Inoltre è mantenuta integrale, per non sprecare i preziosi nutrienti e fibre naturali.
La pasta corta BIO di Allemandi è esclusivamente trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature, sfruttando l'energia solare.
Anche la confezione è attenta all'ambiente!
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:
Cuocere la pasta per circa 9 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.
INGREDIENTI:
Farina ai 4 cereali (grano, farro, segale, orzo), acqua.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 339 kCal - 1433 kJ
- Grassi
- 1,7 gr (di cui grassi saturi 0,2 gr)
- Carboidrati
- 67,0 gr (di cui zuccheri 3,1 gr)
- Proteine
- 9,7 gr
- Fibre totali
- 9,4 gr
- Sale
- 0,00 gr
- Confezione
- 6 Pezzi da 500 gr cadauno