L'azienda  Filiera del Grano Duro Coltivato e Trasformato in Sardegna e sotto il loro marchio Sardo Sole ha creato una nuova linea "le integrali della salute", la pasta integrale che racchiude materie prime di grande qualità, lavorazione artigianale ad essiccazione lenta ed un formato particolare.

Sulla sua etichetta troverete tutte le informazioni necessarie: dalla provenienza dei grani e dei cereali (Sardegna) alla molitura del grano e dei cereali utilizzati e, una lavorazione artigianale che si apre con la macinatura a pietra e chiude con una lenta essiccazione della pasta a basse temperature per donarvi un prodotto dal sapore antico.

Le Folle de Obia hanno un sapore pieno e corposo, pronto per essere assaporato con condimenti semplici come olio EVO e formaggio oppure con condimenti più complessi. 

La particolare forma a foglia di olivo rende omaggio alla tradizione sarda!

INGREDIENTI:

Semola integrale di grano duro, farina di grano tenero tipo 1, acqua.

CONSERVAZIONE:

36 mesi