Carne di suino, aromi naturali, sale, e passione sono i principali ingredienti.

Ciò che lo rende unico è la totale assenza di coloranti, zero tracce di glutine e di lattosio ed è prodotto con il 100% di carni italiane!

Creato dal produttore Morselli, per lo speck seleziona le migliori parti del suino. La lavorazione del prodotto avviene ricorrendo ad un procedimento di salatura mediante l'utilizzo di sale marino trapanese (estratto dalle saline di Trapani) e di pepe. Una volta terminata la fase di salatura il prodotto è legato a mano.

L'affumicatura è effettuata con l'utilizzo di trucioli di albero d'arancio e di ulivo per dare al prodotto dei sentori unici.

Ricorda che i pesi sono indicativi e possono subire delle leggere variazioni a causa della natura della merce.