La salsa tartufata è prodotta con tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), funghi champignon (Agaricus bisporus), olive nere, olio extra vergine di oliva, sale, aroma, scalogno, porro, aglio.

È ideale per preparare delle ottime bruschette oppure come base per moltissime pietanze come: frittate, pasta, risotti, pizza e carni bianche.

È buonissima anche per arricchire gli arrosti con un sapore molto particolare!

NON CONTIENE CONSERVANTI

Una volta aperto, va ricoperto con olio extra vergine di oliva e conservato in frigo.