Risotto Zafferano con Pancetta e Provolone

Oggi ti proponiamo un classico della cucina italiana con un tocco di sapore in più:

il Risotto allo zafferano con pancetta e provolone. Questa ricetta unisce la cremosità del risotto allo zafferano con la croccantezza della pancetta e il gusto deciso del provolone, creando un piatto che è un vero piacere per il palato.

Gli ingredienti principali sono stati scelti con cura per garantire un sapore autentico e di qualità: Riso di Baraggia DOP, che dona cremosità e tenuta perfetta alla cottura, Pancetta Artigianale Calabrese per una nota sapida e croccante, e Zafferano della provincia di Como, dall’aroma inconfondibile che impreziosisce ogni boccone.

Segui Parpachef nel video per scoprire ogni passaggio di questa preparazione, dai consigli per un risotto perfettamente cremoso fino all’aggiunta finale del provolone che fonde e avvolge ogni chicco. Utilizziamo ingredienti di alta qualità, che trovi su 360ItalyMarket, per portare in tavola un primo piatto ricco di gusto e autenticamente italiano.

Guarda il video qui e lasciati ispirare per preparare un risotto allo zafferano irresistibile!