È un classico della pasticceria siciliana. Parliamo dell'Occhio di Bue, fragrante biscotto ripieno con crema bianca, pistacchio, cioccolato o mandorla, adatto per la prima colazione, un tè pomeridiano o come goloso spuntino.

Da provare sia in versione tradizionale sia con la frolla al cacao.

INGREDIENTI:

Frolla Tradizionale: Farina, grassi ed olii vegetali non idrogenati, zucchero, olio di oliva, acqua, burro di cacao, tuorlo d'uova, siero di latte, aroma: zuppa inglese e vanillina, colorante: curcumina.

Frolla al Cacao: Farina, grassi ed olii vegetali non idrogenati, zucchero, olio di oliva, acqua, burro di cacao, cacao (1,6%), tuorlo d'uova, siero di latte, aroma: zuppa inglese e vanillina, colorante: curcumina.

Farcitura di base: crema (zucchero, olio di girasole e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere (10%), siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma vanillina e (nei 4 gusti di creme viene aggiunto) 17% di pistacchio, o 17% di  mandorla, o 10% di nocciole e cacao magro, oppure 10% crema bianca). 

SHELF-LIFE: 

Si conserva integro per 180 giorni dalla data di produzione se mantenuto in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Prodotto in Italia

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Soia, Frutta a guscio (pistacchio, mandorle, nocciole)