Scopri il Pane Integrale al Farro a Lievitazione Naturale Capoccia Bio, un vero tesoro della tradizione panificatoria. Questo pane viene realizzato con un attentissimo mix di farine integrali di grano tenero e farro, unendo la purezza dell’acqua di Gualdo Tadino e il lievito madre che è il cuore di ogni creazione Capoccia Bio.

Il risultato è un prodotto che non solo nutre, ma racconta storie di autenticità e passione.

La lievitazione naturale, che dura ben 20 ore, garantisce una digeribilità straordinaria e un sapore ricco e complesso, senza l’aggiunta di lieviti industriali. Ogni morso è un'esplosione di freschezza e aroma, grazie a un processo di fermentazione che esalta la qualità di ogni singolo ingrediente, senza ricorrere a conservanti.

Il pane arriva in una comoda confezione da 1 kg, sigillato in atmosfera modificata (ATM) per preservarne la freschezza. Ma per assaporarne appieno la bontà, è fondamentale completare la cottura nel forno di casa. In pochi minuti, potrai gustare un filone caldo e fragrante, come se fosse stato appena sfornato dalla migliore panetteria artigianale.

Questo pane rustico si sposa perfettamente con una varietà di abbinamenti, dai salumi ai formaggi, oppure può essere gustato semplicemente con un filo d’olio extravergine.

Ogni boccone è un invito a riscoprire il sapore genuino di un tempo, fatto senza compromessi.

Non lasciarti sfuggire l’opportunità di portare a tavola un pane sano, naturale e ricco di sapore: il Pane Integrale al Farro a Lievitazione Naturale Capoccia Bio è pronto a diventare il protagonista dei tuoi pasti!

Ingredienti:

Farina integrale bio di FARRO monococco, acqua, sale, lievito madre.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

Contiene cereali contenenti glutine (farro). Potrebbe contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 20 giorni dalla data di produzione.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e da fonti di calore.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.