Crema Imperiale con Tartufo e Zafferano - Bartolini Tartufi
Disponibile in Vasetto da 80 gr e 180 gr
Nel panorama delle specialità gastronomiche italiane, la Crema Imperiale con Tartufo e Zafferano rappresenta una proposta raffinata e originale, capace di coniugare semplicità e gusto in un equilibrio sorprendente. Si tratta di un prodotto che unisce ingredienti selezionati a una lavorazione attenta, pensato per chi desidera portare in tavola un tocco gourmet senza rinunciare alla genuinità.
Alla base di questa crema troviamo i ceci, che donano una consistenza vellutata e un sapore delicato, perfetto per accogliere le note più intense degli altri ingredienti. Il risultato è una base morbida e armoniosa, ricca di proprietà nutritive e naturalmente versatile in cucina.
A impreziosire la ricetta interviene il tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt). Questa varietà di tartufo è apprezzata per il suo profumo elegante e non invadente, capace di arricchire la crema senza coprire gli altri sapori. Il suo contributo è sottile ma riconoscibile, ideale per chi ama un gusto raffinato e ben bilanciato.
Un elemento distintivo della crema è lo zafferano, utilizzato in una percentuale significativa del 2%. Questa spezia preziosa conferisce al prodotto un colore caldo e invitante, oltre a un aroma inconfondibile che si sposa perfettamente con la dolcezza dei ceci e la delicatezza del tartufo. Il risultato è una sinfonia di sapori elegante e avvolgente.
Versatile e pronta all’uso, la Crema Imperiale con Tartufo e Zafferano si presta a numerosi abbinamenti: è perfetta per condire paste fresche, arricchire risotti, accompagnare crostini o valorizzare piatti a base di carne bianca e uova. Bastano pochi gesti per trasformare una preparazione semplice in un’esperienza dal gusto ricercato.
In sintesi, questa crema rappresenta una scelta ideale per chi cerca un prodotto di qualità, capace di unire tradizione e creatività. Un piccolo lusso quotidiano che porta in tavola il fascino dei sapori italiani più autentici.
Ingredienti:
Ceci 90%, Tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt) 3%, zafferano 2%, olio di semi di mais, acido citrico, sale.
Prodotto in Italia
Allergeni:
NON contiene allergeni.
Termine Minimo di Conservazione (TMC):
Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
Conservazione:
Una volta aperta la confezione, si consiglia di coprire sempre il prodotto con olio e conservarlo in frigorifero per un massimo di 20 giorni.
Nota per il consumatore:
Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.
Scheda dati
- Valore Energetico
- kCal 110
- Grassi
- 12,0 gr (di cui grassi saturi 8,0 gr)
- Carboidrati
- 0,0 gr (di cui zuccheri 0,0 gr)
- Proteine
- 3,0 gr
- Sale
- 0,0 gr
- Confezione
- Disponibile da 80 gr e da 180 gr
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