Peperoni Rossi e Gialli in Agrodolce - M&G

I peperoni rossi e gialli vengono saltati in padella con una leggera sfumatura di aceto di vino bianco a fine cottura, dopodiché i peperoni vengono invasati alternando gialli e rossi con un liquido di conservazione.

CONSIGLI D'USO

I peperoni in agrodolce della M&G sono un contorno tipicamente estivo e molto diffuso nella cucina veneta, sono versatili e gustosi, ottimi da servire come antipasto con crostini di pane tostato ed un tagliere di salumi e formaggi.

Perfetti con il pesce bollito, le carni arrosto o alla griglia e per preparare colorate bruschette o panini.

INGREDIENTI

Peperoni gialli e rossi* (75%), olio di semi di semi di girasole, aceto di vino, sale.

*Origine: agricoltura italiana, Ponzano Veneto, Treviso.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo.