La Melanzana Perlina è una varietà di melanzana che contiene un basso contenuto di semi all'interno della polpa ed è molto adatta nel consumo fresco per preparazione di primi piatti.

Per trasformarle le Melanzane Perline vengono tagliate a rondelle ed essiccate al sole una giornata intera fino a fine essiccazione dopodiché vengono invasate con olio di semi di girasole, aceto, sale e aglio a spicchi.

CONSIGLI D'USO

Le Melanzane Perline essiccate sott'olio della M&G sono ottime da servire come antipasto con crostini di pane tostato e un tagliere di salumi, sono il condimento perfetto per l'insalata di riso e ideale come contorno per secondi piatti di carne.

INGREDIENTI

Melanzane Perline* (75%), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aglio.

*Origine: agricoltura italiana, Ponzano Veneto - Treviso.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.

Senza conservanti né addensanti

Contiene Solfiti