Farina Integrale di Riso Nero: colore, aroma e carattere – Guerrini

La Farina Integrale di Riso Nero Guerrini nasce dalla macinazione del Riso Nero Integrale, preservandone tutte le caratteristiche naturali e il profilo aromatico distintivo.

La sua particolare tonalità grigio scuro è data dai pigmenti naturali presenti nella parte esterna del chicco integrale, che conferiscono alla farina un aspetto unico e raffinato. Ma è soprattutto il suo aroma intenso e inconfondibile di Riso Nero a renderla un ingrediente speciale, capace di donare personalità a ogni preparazione.

Ideale per arricchire torte, biscotti e prodotti da forno, questa farina permette di creare ricette originali dal gusto elegante e dalla forte identità. Utilizzata in abbinamento ad altre farine, esalta gli impasti con note aromatiche profonde e una naturale ricchezza di sapore.

Per ottenere il miglior equilibrio tra gusto, struttura e colore, si consiglia di utilizzarla dal 20% al 40% sul totale delle farine impiegate nella ricetta.

Un ingrediente prezioso per una pasticceria creativa, dove la tradizione del riso incontra nuove interpretazioni di gusto.

Ideale per:

• Torte e biscotti dal carattere originale;
• Prodotti da forno gourmet;
• Impasti dolci arricchiti con note aromatiche di Riso Nero.

Ingredienti

100% Farina di riso nero integrale.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

NON Contiene glutine.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 10/11 mesi dalla data di produzione.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e da fonti di calore.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.