Mezze Maniche Pasta di Gragnano IGP - Nonno Luigino
Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo a lenta essiccazione
Confezione: 500 gr.
Dal produttore Nonno Luigino & Mastromartino c'è la storia di una Pasta di Gragnano IGP che profuma di grano!
Si trovano a Vico Equense nella bellissima penisola Sorrentina!
IL GRANO
Il viaggio inizia nei campi della Basilicata, dove coltivano un grano che è sinonimo di qualità e sicurezza alimentare. Questa è la loro filosofia produttiva: un impegno quotidiano per garantire la migliore materia prima per la loro Pasta.
IL MUGNAIO
Vincenzo, mugnaio da quattro generazioni, incarna la perfetta fusione tra sapienza artigianale e tecnologia avanzata. Con le sue mani esperte, Vincenzo trasforma il loro grano in semola di altissima qualità, assicurando che ogni chicco sia trattato con cura e attenzione.
IL PASTIFICIO
Rino il pastaio, il maestro che con la loro semola e l'acqua pura delle sorgenti dei monti Lattari crea la pasta Nonno Luigino - Mastromartino.
La trafilatura in bronzo dona alla pasta la giusta rugosità, mentre la lentissima essiccazione garantisce consistenza, sapore e qualità incomparabili.
LA PASTA
Il profumo inconfondibile del grano, la varietà di formati, il prestigioso marchio IGP e tutta la passione di questo produttore si uniscono in ogni pacchetto di Pasta Nonno Luigino - Mastromartino. Ogni boccone racconta una storia di tradizione, dedizione e amore per l'arte della pasta.
Nonno Luigino - Mastromartino: una Pasta che non è solo cibo, ma un viaggio nel cuore della tradizione italiana, dove ogni dettaglio è curato per offrirti un prodotto che parla di terra, di persone e di passione.
Assapora la qualità. Vivi la tradizione!
TEMPO DI COTTURA
11 - 13 min.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 1510 kJ - 397 kCal
- Grassi
- 1,20 gr.
- Carboidrati
- 81,0 gr.
- Proteine
- 13,9 gr.
- Umidità
- 12,5%
- Glutine
- Contiene Glutine
- Confezione
- 500 gr