I Mezzi Paccheri Elisan rappresentano un’evoluzione raffinata di uno dei formati di pasta più iconici della tradizione campana. Nati come variante più compatta dei classici Paccheri, conservano tutta la loro capacità di accogliere e trattenere i condimenti, offrendo un’esperienza gustativa unica. La loro forma cilindrica e la superficie ruvida li rendono perfetti per sughi corposi, esaltandone ogni sapore in modo armonioso.

Prodotti artigianalmente a Pagani (SA) con semola di grano duro 100% italiano, i Mezzi Paccheri vengono trafilati al bronzo, un processo che dona loro una texture ruvida e porosa, ideale per sposarsi perfettamente con ogni tipo di condimento. La lenta essiccazione a bassa temperatura permette di mantenere intatte le qualità organolettiche del grano, garantendo una pasta di eccellente tenuta in cottura e dal gusto autentico.

I Mezzi Paccheri Elisan sono incredibilmente versatili: perfetti con sughi a base di pomodoro e basilico, con ragù di carne saporiti o con preparazioni di mare delicate e avvolgenti. Grazie alla loro dimensione più contenuta, si prestano anche a cotture innovative come la mantecatura diretta in padella, per un risultato cremoso e irresistibile.

Scegliere Pasta Elisan significa portare in tavola un pezzo di storia italiana, esaltando la tradizione con una lavorazione artigianale di altissima qualità. Con i Mezzi Paccheri Elisan, ogni piatto diventa un viaggio tra i sapori autentici della Campania, da assaporare boccone dopo boccone.

Ingredienti:

Semola di GRANO duro, acqua.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

Contiene glutine (frumento).

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 2 anni dalla data di produzione.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e da fonti di calore.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.