Riso Carnaroli Classico - Acqua e Sole

Confezioni Disponibili da 500 gr e da 1 Kg.

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Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole: il sapore autentico di un amore per la terra

C’è un profumo che riporta alla memoria ricordi di casa, una cremosità che conquista il palato, un chicco che resta integro e al dente, pronto a raccontare una storia.

Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole non è solo un ingrediente: è il risultato di un amore profondo per la terra, della cura di ogni dettaglio e di una tradizione che si rinnova ogni giorno.

Definito da molti “il re dei risi”, il Carnaroli si distingue per i chicchi lunghi, compatti e ricchi di amido, ideali per preparare risotti cremosi ma sempre al punto giusto.

La dicitura “Classico” sulla confezione non è un semplice nome, ma una garanzia di autenticità varietale: solo vero Carnaroli, senza varietà succedanee come Karnak o Carnise.

Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole proviene da sementi certificate e viene seminato esclusivamente nei 350 ettari che circondano l’azienda agricola AnFed Agri, a Lumellogno (NO).

Una scelta precisa, che racchiude tutto il valore della territorialità, della coerenza e del controllo totale su ogni fase del processo produttivo.

È in queste risaie che prende vita un Carnaroli autentico, coltivato secondo principi sostenibili e artigianali, nel cuore di un paesaggio agricolo che respira tradizione e innovazione.

Grazie a una filiera completamente interna e certificata, ogni fase – dalla semina alla raccolta, dalla lavorazione al confezionamento – è controllata direttamente dall’azienda, offrendo al consumatore un prodotto trasparente, sicuro e tracciabile.

L’incontro perfetto tra tradizione e innovazione

Dietro ogni chicco c’è un mondo fatto di gesti autentici e scelte responsabili:

  • Sementi certificate e selezionate, perché la qualità parte dall’origine.
  • Monda fatta a mano, come vuole la tradizione.
  • Rotori speciali per la trebbiatura, per rispettare l’integrità del chicco.
  • Tecniche di Precision Farming, per una coltivazione sostenibile e intelligente.
  • Impegno costante in Ricerca & Sviluppo per ottenere riso a residualità zero.

Acqua e Sole non è solo un brand, ma una visione imprenditoriale che punta all’eccellenza. A partire dalle sue sette varietà di riso, l’azienda lavora ogni giorno per offrire prodotti genuini, salutari e artigianali, seguendo rigorosi principi etici e qualitativi.

Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole è pensato per chi non si accontenta, per chi cerca la vera qualità in cucina, per chi vuole trasformare ogni piatto in un’esperienza.

INGREDIENTI:

100% Riso Carnaroli - Prodotto in Italia

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 36 mesi dalla produzione.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigo.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.

Scheda dati

Valore Energetico
361 kCal - 1510 kJ
Grassi
0,6 gr (di cui grassi saturi 0,2 gr)
Carboidrati
78,0 gr (di cui zuccheri 0,1 gr)
Proteine
7,4 gr
Fibre totali
0,9 gr
Sale
0,0 gr
Confezione
Disponibile da 500 gr e da 1 Kg

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