Riso Carnaroli Classico - Acqua e Sole
Confezioni Disponibili da 500 gr e da 1 Kg.
Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole: il sapore autentico di un amore per la terra
C’è un profumo che riporta alla memoria ricordi di casa, una cremosità che conquista il palato, un chicco che resta integro e al dente, pronto a raccontare una storia.
Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole non è solo un ingrediente: è il risultato di un amore profondo per la terra, della cura di ogni dettaglio e di una tradizione che si rinnova ogni giorno.
Definito da molti “il re dei risi”, il Carnaroli si distingue per i chicchi lunghi, compatti e ricchi di amido, ideali per preparare risotti cremosi ma sempre al punto giusto.
La dicitura “Classico” sulla confezione non è un semplice nome, ma una garanzia di autenticità varietale: solo vero Carnaroli, senza varietà succedanee come Karnak o Carnise.
Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole proviene da sementi certificate e viene seminato esclusivamente nei 350 ettari che circondano l’azienda agricola AnFed Agri, a Lumellogno (NO).
Una scelta precisa, che racchiude tutto il valore della territorialità, della coerenza e del controllo totale su ogni fase del processo produttivo.
È in queste risaie che prende vita un Carnaroli autentico, coltivato secondo principi sostenibili e artigianali, nel cuore di un paesaggio agricolo che respira tradizione e innovazione.
Grazie a una filiera completamente interna e certificata, ogni fase – dalla semina alla raccolta, dalla lavorazione al confezionamento – è controllata direttamente dall’azienda, offrendo al consumatore un prodotto trasparente, sicuro e tracciabile.
L’incontro perfetto tra tradizione e innovazione
Dietro ogni chicco c’è un mondo fatto di gesti autentici e scelte responsabili:
- Sementi certificate e selezionate, perché la qualità parte dall’origine.
- Monda fatta a mano, come vuole la tradizione.
- Rotori speciali per la trebbiatura, per rispettare l’integrità del chicco.
- Tecniche di Precision Farming, per una coltivazione sostenibile e intelligente.
- Impegno costante in Ricerca & Sviluppo per ottenere riso a residualità zero.
Acqua e Sole non è solo un brand, ma una visione imprenditoriale che punta all’eccellenza. A partire dalle sue sette varietà di riso, l’azienda lavora ogni giorno per offrire prodotti genuini, salutari e artigianali, seguendo rigorosi principi etici e qualitativi.
Il Riso Carnaroli Classico Acqua e Sole è pensato per chi non si accontenta, per chi cerca la vera qualità in cucina, per chi vuole trasformare ogni piatto in un’esperienza.
INGREDIENTI:
100% Riso Carnaroli - Prodotto in Italia
Termine Minimo di Conservazione (TMC):
Da consumarsi preferibilmente entro 36 mesi dalla produzione.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigo.
Nota per il consumatore:
Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 361 kCal - 1510 kJ
- Grassi
- 0,6 gr (di cui grassi saturi 0,2 gr)
- Carboidrati
- 78,0 gr (di cui zuccheri 0,1 gr)
- Proteine
- 7,4 gr
- Fibre totali
- 0,9 gr
- Sale
- 0,0 gr
- Confezione
- Disponibile da 500 gr e da 1 Kg

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