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Riso Rosso Integrale - Guerrini
Senza Glutine
Confezione da 500 gr.
Riso Rosso è una varietà di riso dal pericarpo rosso, ottenuta in Italia dall'incrocio tra Riso Nero ed un riso a granello allungato, volutamente creata mediante tecniche naturali. È coltivato esclusivamente in provincia di Vercelli e di Pavia. Come per i risi neri, gli antociani rossi sono contenuti nella parte esterna del granello sbramato. Anche il Riso Rosso è privo di glutine ed è un riso integrale, perciò ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine.
Riso dall'aroma delicato, il riso rosso è un alimento sano e nutriente, ideale da gustare con filo d'olio extra vergine di oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 328 Kcal - 1392 Kj
- Grassi
- 1,4 gr (di cui Acidi grassi saturi 0,2 gr.)
- Carboidrati
- 69 gr. (di cui zuccheri 0,2 gr.)
- Proteine
- 7,4 gr.
- Glutine
- Non contiene Glutine
- Tempo di cottura
- 30-35 min. (bollitura) 25-30 (pentola a pressione)
- Sale
- 0,04 gr.
- Presenza di Allergeni
- No
- Confezione
- 500 gr
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