Farina di Grano Duro Bio - Pasta d'Alba

Prodotto Bio 

Farina Macinata a Pietra

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1,95 €
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La farina prodotta con il grano duro macinata a pietra è più ricca di proteine. Il colore giallo tipico del grano duro segnala la presenza di carotenoidi (luteina e betacarotene) sostanze antiossidanti particolarmente benefiche per contrastare l'invecchiamento cellulare.

Questa farina è ottima per la preparazione di pane, pasta e pizza.

Scheda dati

Valore Energetico
347 kCal - 1470 kJ
Grassi
1,5 gr (di cui saturi 0,4 gr)
Carboidrati
69,4 gr (di cui zuccheri 1,9 gr)
Proteine
11,8 gr
Glutine
Contiene Glutine
Fibre totali
2,8 gr
Sale
0,0 gr

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