Tagliatelle all'Uovo con Funghi Porcini - Allemandi
Confezione da 6 pezzi
in Cubotti da 250 gr cad.
Confezione da 6 Pezzi.
La Tagliatella all'Uovo arricchita da veri funghi porcini.
La pasta all'uovo di Allemandi è prodotta con uova fresche e semola di grano duro italiano di prima qualità, esclusivamente trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature, sfruttando l'energia solare.
I nidi vengono confezionati a mano, uno ad uno.
Le Tagliatelle ai Funghi hanno un sapore pieno e corposo, ottenuto senza l'uso di aromi artificiali, a cui basta un filo di olio extra vergine di oliva ed una spolverata di parmigiano per essere apprezzato appieno.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:
Cuocere la pasta all'uovo per circa 5-6 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.
INGREDIENTI:
Semola di grano duro italiano, uova 20%, fungo porcino in polvere 1,5%.
Scheda dati
- Valore Energetico
- 361 kCal - 1510 kJ
- Grassi
- 3,6 gr (di cui grassi saturi 1,3 gr)
- Carboidrati
- 68,0 gr (di cui zuccheri 1,6 gr)
- Proteine
- 15,0 gr
- Fibre totali
- 2,4 gr
- Sale
- 0,12 gr
- Confezione
- 6 Pezzi da 250 gr cadauno