Mediterranea, intensa e profondamente aromatica, la Mortadella con Pomodori Secchi e Origano di Morselli Salumi è una specialità artigianale che interpreta con carattere i profumi autentici della tradizione siciliana.

Realizzata con carne di suino selezionata, pomodori secchi, origano selvatico, pistacchio, pepe nero e una delicata nota di aglio, questa mortadella si distingue per un profilo gustativo ricco e solare, dove la dolcezza della carne incontra la sapidità naturale del pomodoro e le sfumature erbacee dell’origano.

Uno degli elementi che ne testimoniano l’autenticità è la naturale porosità dell’impasto, segno evidente di una lavorazione interamente artigianale e non standardizzata, in cui ogni fase produttiva viene seguita con attenzione e rispetto delle tecniche tradizionali.

La struttura è impreziosita dalla presenza dei lardelli di grasso ricavati dal suino nero dei Nebrodi, tagliati rigorosamente a mano uno ad uno. La loro irregolarità visiva non rappresenta un difetto, ma una scelta produttiva che valorizza la lavorazione manuale e conferisce al prodotto una personalità unica e riconoscibile.

Durante la degustazione, i lardelli si sciolgono delicatamente al palato, offrendo una consistenza morbida e vellutata che accompagna la complessità aromatica del pomodoro secco e le note fragranti dell’origano.

Il risultato è una mortadella dal carattere deciso ma equilibrato, capace di raccontare il Mediterraneo attraverso ingredienti essenziali e una lavorazione artigianale di grande cura.

Perfetta per taglieri gourmet, aperitivi mediterranei o panini d’autore, la Mortadella con Pomodori Secchi e Origano Morselli rappresenta un incontro armonioso tra tradizione, territorio e creatività gastronomica.

Ricorda che i pesi sono indicativi e possono subire delle leggere variazioni a causa della natura della merce.

Ingredienti:

Carne di suino, destrosio, fibra vegetale, sale, PISTACCHI, saccarosio, antiossidanti (E301: ascorbato di sodio), aromi naturali, additivo (E451: trifosfati), pepe, pomodori secchi, origano, aglio.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

Contiene pistacchi. NON contiene glutine, NON contiene lattosio.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 90 gg.

Conservazione:

Conservare in frigorifero.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.