Il Salame con Pistacchio Morselli Salumi è un’eccellenza artigianale che unisce la tradizione norcina italiana ai profumi e ai sapori tipici del Mediterraneo. Realizzato con carne di suino siciliano selezionata, rappresenta un prodotto autentico, frutto di una lavorazione interamente artigianale e di una cura costante in ogni fase della produzione.

Gli ingredienti scelti esprimono un equilibrio raffinato e distintivo: carne di suino siciliano, pepe indiano e pistacchio siciliano, che dona al salame una nota elegante, aromatica e leggermente croccante. La combinazione di spezie e frutta secca valorizza la struttura della carne, creando un profilo gustativo ricco e armonioso.

La lavorazione avviene secondo metodi tradizionali, con un’attenta selezione dei tagli migliori, in particolare spalla e pancetta, che vengono sapientemente conditi e insaccati. Il prodotto viene poi lasciato stagionare per oltre 45 giorni, tempo necessario per sviluppare pienamente aromi, consistenza e carattere.

Il risultato è un salame dal gusto intenso ma equilibrato, dove la sapidità della carne si fonde con la speziatura del pepe e la dolcezza del pistacchio siciliano, offrendo un’esperienza sensoriale unica e raffinata.

Perfetto da gustare in purezza, all’interno di taglieri gourmet o in abbinamento a vini strutturati e formaggi stagionati, il Salame al Pistacchio Morselli Salumi è una scelta ideale per chi ricerca autenticità, qualità e originalità nella tradizione italiana.

I pesi sono indicativi e possono subire leggere variazioni dovute alla naturalezza del prodotto.

Ingredienti:

Carne di suino, PISTACCHIO, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti (E300: acido ascorbico),  conservanti (E331: citrato di sodio, E332 citrato di potassio, E250: nitrito di sodio),  fibra vegetale, pepe, aromi naturali.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

Contiene pistacchio. NON contiene glutine, NON contiene lattosio.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi.

Conservazione:

Conservare in frigorifero.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.