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Birra IPA Bionda Artigianale Collesi
Birra Artigianale Bionda
Fermentazione: Alta, Rifermentata in Bottiglia
Sottoposta a Processo di Dry Hopping
Corposa e Avvolgente
Caldi toni del miele per questa Birra Artigianale IPA Collesi straordinariamente calda e avvolgente. Non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, si caratterizza per la schiuma compatta. Di buona corposità, la Birra Artigianale IPA Collesi regala al palato un gusto intenso e persistente, ben equilibrato e mai pungente. Piacevole anche all'olfatto, unisce note di pompelmo e di frutta tropicale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Con il suo equilibrio e la sua intensità, questa Birra Artigianale IPA Collesi crea perfette armonie di gusto con primi piatti con verdure e con carpacci di carne e verdura. Gratificante l'abbinamento con i bucatini all'amatriciana. Si accompagna bene anche a carciofi e asparagi, piatti di pesce e in particolare crostacei e con pesce bianco cucinato in umido con intingoli saporiti. La Birra Artigianale IPA Collesi valorizza inoltre il sapore deciso dei formaggi molto stagionati.
PROFILO SENSORIALE:
STILE:
Indian Pale Ale
SHELF LIFE:
30 mesi dall'imbottigliamento
CONSERVAZIONE:
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Scheda dati
- Gradazione alcolica
- 8,5%
- IBU
- 45
- EBC
- 20
- Grado Plato
- 19.5
- Temperatura di Servizio
- 4/5°
- Bicchiere Consigliato
- Calice
- Contenuto cl
- 75