Birra Alter Bionda Artigianale Collesi

Birra Artigianale 

Fermentazione: Alta, Rifermentata in Bottiglia

Collesi
Contenuto
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Elegante e Sorprendente

La schiuma di questa elegante Birra Artigianale Bionda Collesi è piena, cremosa e al tempo stesso di grana molto fine e di consistenza piacevolmente leggera. Ottenuta da malto Pilsen-Munich, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Bionda Collesi sprigiona profumi di lievito, di vaniglia, di crosta di pane appena sfornato e miele. E svela al palato note fruttate e spiccati sentori di luppolo in fiore e di malto.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Questa birra Artigianale Bionda Collesi con il suo profilo ricco e raffinato, è ideale per valorizzare i primi piatti di pasta, anche ricchi ed elaborati, ed è perfetta in abbinamento ai risotti come la classica ricetta alla milanese con lo zafferano. Si sposa molto bene con antipasti e secondi di pesce e con frutti di mare come le capesante. La birra artigianale Bionda Collesi esalta, senza appesantirlo, il gusto intenso di formaggi stagionati come il pecorino, a pasta dura o semi-dura.

PROFILO SENSORIALE:

STILE:

Belgian Blonde Ale

SHELF LIFE:

30 mesi dall'imbottigliamento

CONSERVAZIONE:


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Scheda dati

Gradazione alcolica
6%
IBU
18
EBC
11
Grado Plato
14,5
Temperatura di Servizio
4/5°
Bicchiere Consigliato
Calice

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