Birra Ego Chiara Artigianale Collesi
Birra Artigianale
Fermentazione: Alta, Rifermentata in Bottiglia
Armoniosa e Fresca
Una birra chiara di grande equilibrio ottenuta da Malto Pilsen. Non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Chiara Collesi conquista da subito con il suo colore oro luminoso e brillante. La ricca schiuma profumata di malto, con ricordi erbacei che incontrano sentori di frutti tropicali e agrumi. Il gusto armonioso e fruttato della Birra Artigianale Chiara Collesi dona la palato un'immediata sensazione di freschezza che chiude su note di sidro.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
La Birra Artigianale Chiara Collesi risulta piacevolissima come aperitivo e in abbinamento ad antipasti leggeri. Ottima con le verdure, in particolare carciofi e insalate, con zuppe e minestre e con formaggi come mozzarella di bufala e le caciotte. Con la sua struttura equilibrata, la Birra Artigianale Chiara Collesi si accompagna molto bene a pesci e carni bianche insaporiti da spezie fresche come zenzero e cardamomo e con i crostacei. Perfetta anche per contrastare le note piccanti dei piatti al peperoncino.
PROFILO SENSORIALE:
STILE:
Belgian Blonde Ale
SHELF LIFE:
30 mesi dall'imbottigliamento
CONSERVAZIONE:
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Scheda dati
- Gradazione alcolica
- 6%
- IBU
- 18
- EBC
- 6
- Grado Plato
- 14,5
- Temperatura di Servizio
- 4/5°
- Bicchiere Consigliato
- Calice