Ci sono prodotti che non si limitano a essere buoni: raccontano un’idea di lusso discreto, fatto di materia prima, tempo e sensibilità. La Mortadella al Tartufo di Morselli Salumi appartiene a questa categoria rara, dove l’artigianalità incontra l’eleganza più essenziale.

La base è una carne suina 100% italiana, lavorata con pepe nero, aglio e pregiato tartufo nero, in una ricetta volutamente pulita e misurata, priva di coloranti, naturalmente senza glutine e senza lattosio.

A rendere questo prodotto immediatamente riconoscibile è la sua struttura: una porosità naturale e irregolare, che non è un dettaglio estetico ma la firma di una lavorazione artigianale autentica, lontana da qualsiasi standardizzazione industriale.

All’interno, i lardelli tagliati a mano — ricavati dal suino nero dei Nebrodi — introducono una componente di morbidezza e rotondità che accompagna la fetta senza mai appesantirla. Sono piccoli gesti manuali che diventano consistenza, identità, carattere.

La cottura lenta a vapore non impone, ma accompagna: lascia che sia il tartufo a parlare. Il suo profumo emerge gradualmente, fondendosi con la dolcezza naturale della carne in un equilibrio che resta in bocca con eleganza, senza invadenza.

Questa non è una mortadella pensata per sorprendere con eccessi, ma per conquistare con precisione: una presenza silenziosa, raffinata, costruita su dettagli che si percepiscono più che si descrivono.

Ideale per taglieri gourmet contemporanei, antipasti eleganti o panini d’autore, la Mortadella al Tartufo Morselli è un incontro tra essenzialità e prestigio, dove il lusso non è ostentazione ma misura.

Ricorda che i pesi sono indicativi e possono subire delle leggere variazioni a causa della natura della merce.

Ingredienti:

Carne di suino, destrosio, fibra vegetale, sale, PISTACCHI, saccarosio, antiossidanti (E301: ascorbato di sodio), aromi naturali, additivo (E451: trifosfati), pepe, aglio, tartufo.

Prodotto in Italia.

Allergeni: 

Contiene pistacchi. NON contiene glutine, NON contiene lattosio.

Termine Minimo di Conservazione (TMC):

Da consumarsi preferibilmente entro 90 gg.

Conservazione:

Conservare in frigorifero.

Nota per il consumatore:

Il prodotto è confezionato e spedito direttamente dal produttore. Tutte le informazioni obbligatorie, inclusa la data di scadenza e il lotto, sono riportate sull’etichetta originale che accompagna il prodotto.