Nel cuore delle colline piemontesi, a Canelli (AT), nasce un prodotto che unisce tradizione e qualità artigianale: la Mostarda di Uve Barbera - Maddalena. Questa prelibatezza rappresenta l'incontro perfetto tra la ricchezza del territorio e un'attenta selezione di ingredienti genuini.

La Mostarda di Uve Barbera - Maddalena è realizzata con il 60% di mosto di uva Barbera, una varietà autoctona piemontese nota per il suo carattere intenso e fruttato. A questo si aggiungono pere cotogne, pesche, pere, mele e fichi, che conferiscono un sapore equilibrato e avvolgente. La presenza di noci, nocciole e mandorle, in proporzioni variabili del 10%, arricchisce ulteriormente il gusto con note croccanti e aromatiche. Il prodotto è realizzato esclusivamente con ingredienti di origine 100% italiana, garantendo un’alta qualità e autenticità.

Maddalena è un'azienda giovane e dinamica, fondata nel 2020, che ha saputo distinguersi nel panorama delle conserve di alta qualità. Grazie a un metodo di produzione artigianale e all'uso di frutta e verdura genuina, questa mostarda si posiziona come un’eccellenza gastronomica. L'attenzione ai dettagli e la ricerca della perfezione sono evidenti non solo nel gusto, ma anche nel packaging curato e raffinato, che valorizza ulteriormente il prodotto.

La Mostarda di Uve Barbera - Maddalena è ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni arrosto e bolliti, offrendo un contrasto di sapori unico e raffinato. Può essere utilizzata anche per arricchire dessert o semplicemente gustata con del pane croccante per un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Con la sua combinazione di tradizione, qualità e innovazione, la Mostarda di Uve Barbera - Maddalena rappresenta un’eccellenza del made in Italy che merita di essere scoperta e apprezzata dagli amanti della buona cucina.

INGREDIENTI:

Mosto di uva Barbera 60%, pere cotogne, pesche, pere, mele, fichi. In proporzioni variabili 10%: noci, nocciole, mandorle.

SHELF-LIFE:

2 anni dalla data di produzione se conservato il luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.